Juste histoire de l'ouvrir une fois de plus, d'être transparent et de m'en mettre encore certains à dos :) et bien sûr celà ne m'empêche pas de travailler avec les producteurs et pêcheurs locaux !

Avec la Chambre d'Agriculture des Alpes-Maritimes. Au programme : Une table ronde réunissant David Faure (Chef de cuisine), François Carello (Grossiste en fruits et légumes) Thierry Corna (Directeur Leclerc lingostière) Marcello Rampacci (Maraîcher),...