David & Noëlle Faure du restaurant Aphrodite à Nice, une cuisine moderne et créative. Découvrez sur ce blog toute l'actu, quelques recettes de cuisine et bien plus encore







30 juillet 2012

Un jardin Bio en plein centre ville... Aphrodite l'a fait

Pas de quoi fournir tous les fruits, herbes et légumes pour le restaurant, mais de quoi bien s'amuser déjà ;-) et toutes les essences Azuréennes, oranger, citronnier, figuier, olivier, un beau pieds de romarin, un très beau palmier, des asperges sauvages, un puits avec de l'eau de source et le tout certifié BIO.

Après un dur labeur pour transformer la friche en vrai jardin c'est un vrai plaisir d'aller à la cueuillette !  Courgette, basilic, shiso...

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Par VVwebDesign à 23:09 - L'Actu d'Aphrodite - Commentaires [0] - Permalien [#]
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