David & Noëlle Faure Le Blog

David & Noëlle Faure du restaurant Aphrodite à Nice, une cuisine moderne et créative. Découvrez sur ce blog toute l'actu, quelques recettes de cuisine et bien plus encore








18 avril 2016

Une recette dans le nouveau livre Orahé, Ma méthode anti-âge d'Estelle Lefébure

On commence la semaine en bonne place dans le nouveau livre "Orahé, ma Méthode Anti-âge" d'Estelle Lefébure, en compagnie de Claire Verneil,  Alain Pegouret, Eric Fréchon, Hélène Darroze, le tout illustré de jolies photos d'Aline Gerard oblige ! Merci Claire Verneil pour cette belle rencontre un joli jour de juin (remember), merci Estelle pour ta confiance et ta bonne humeur !            

18 avril 2016

Baignade de bébé... heuuu de Baba

  Devenu incontournable, le Baba d’Aphrodite, arachnéen et voluptueux à souhait pour une crème fouetté minute sous une bonne rasade de vieux Rhum     
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14 avril 2016

David Faure Aphrodite dans le 12 45 de M6

  David Faure en cuisine pour M6, c'était aujourd'hui !!! A voir en replay    
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11 avril 2016

Salon Gastronoma 2016

  Salon GASTRONOMA 2016 ... David Aphrodite David Faure Nice & Noelle Cornu Faure ont mis les feux ... Une démo hallucinante !!! dixit [ID media]                                          
06 avril 2016

Dessert rustique... Le Moka

  Ça y est Nicolas notre super Second a relevé avec brio le défi de la pâtisserie rustique (vous savez celle que l'on ne trouve presque plus...) ! Le Moka !   
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03 avril 2016

Mais qui a osé dire qu'on était de grands Gourmands ?

  // Mais qui a osé dire qu'on était de grands Gourmands ?  
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