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David & Noëlle Faure Le Blog
1 juin 2011

MAF 2011 Ils en parlent

MAF 2011 Ils en parlent
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8 avril 2011

A la sauvage !

A la sauvage !
Aujourd'hui devant Aphrodite à 18 h, Pierre Magnani déchargait ses légumes bio sur le trottoir pour une vente "sauvage" ! Au programme juste cueillis du matin : Carottes jaunes et blanches, superbes navets, Kumkat doux et sucré à souhait, Mizuna rouge,...
3 avril 2011

Estelle Denis dans les cuisines d'Aphrodite

Estelle Denis dans les cuisines d'Aphrodite
Le 23 mars dernier, pour son émission 100 % Mag spéciale Côte d'Azur sur M6, Estelle Denis et son équipe se sont invités dans les cuisines d'Aphrodite le temps d'une recette. C'est avec un grand sourire et brio qu'Estelle a relevé le défi, élaborer ma...
3 avril 2011

Les Résultats...

Les Résultats...
Julia décroche la médaille d'or cuisine ex aequo au Concours un des Meilleurs Apprentis de France à Cannes en sélection régionale et départementale. Crédits photos : Nice Matin Les médailles seront remises officiellement le lundi 6 juin au Centre Universitaire...
20 mars 2011

Encouragements

Encouragements
Une petite salve d'encouragement pour Juju, notre apprentie cuisine deuxième année, qui passe mardi 22 mars à partir de 6 h 30 du matin à Cannes la première épreuve pour la sélection "Meilleur apprenti de France" Bon ok on est pas gâté du côté des recettes...
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21 novembre 2010

Calendriers "Chef Appeal", il en reste

Il reste encore quelques calendriers "Chef Appeal" une opération solidaire en faveur des enfants d'Haïti. Vous aussi vous pouvez aider en l'achetant 12 €, sur chaque calendrier 1,50 € seront reversés à l'association "Restaurants Sans Frontières". 12 mois,...
6 octobre 2010

Mon ami vigneron, Domaine Saint-Albert

Mon ami vigneron, Domaine Saint-Albert
Aujourd'hui, je vous présente Olivier Foucou car son vin est d’un excellent rapport qualité prix, et au fil des années nous sommes devenus Amis. Olivier, fait parti de ces hommes qui aiment ce qu’ils font, et plus important encore, il aime sa Terre au...
5 octobre 2010

Chef"appeal, un tout nouveau calendrier gourmand et solidaire

Chef"appeal, un tout nouveau calendrier gourmand et solidaire
Né d'une collaboration entre deux passionnés de gastronomie Cook'appeal, agence de communication culinaire et Gérard Cambon, photographe de talent, le calendrier Chef'appeal n'est pas un calendrier comme les autres... au programme : Du charme : 12 Chefs...
31 mars 2010

Richard Créations ouvre à Nice

Richard Créations ouvre à Nice
Aujourd'hui j'ai le plaisir de vous parler d'un partenaire et ami Richard Vacher de la pâtisserie Richard Créations à la Turbie, en effet celui-ci a ouvert le 25 mars dernier une deuxième boutique à Nice. 5 rue Meyerbeer NICE A l'occasion de Pâques, je...
6 janvier 2010

Tous mes Voeux

Tous mes Voeux
Plaisir, douceur, gourmandise, santé, Amour, réussite...
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