David & Noëlle Faure Le Blog

9 septembre 2009

Un combat en 4 round !

Comment faire lorsqu'un fidèle client, devenu avec le temps un ami, demande à être surpris ? Parmi de nombreuses solutions "Bernard le Homard" m'a semblé la meilleure et la plus sympathique pour relever le défi. Mais qui est Bernard le homard me direz-vous,...

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Tags: Girolle, Homard, Sphérification, Truffe, Aphrodite

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6 juin 2009

Lancement de la 18ème édition du Guide Gantié

Les chefs des meilleures tables de la région PACA étaient conviés avec les producteurs, vignerons... J'ai répondu à l'invitation. Quelques photos ICI

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Tags: Aphrodite, Guide Gantié

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2 mai 2009

Offres d'emploi

Envoyer votre Cv et vos motivations UNIQUEMENT par mail : reception@restaurant-aphrodite.com . Toutes candidatures autres que par mail seront automatiquement rejetées, idem si présentation directe à l'établissement. Merci

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Tags: Offre d'emploi

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30 avril 2009

Quelques clochettes pour du bonheur !

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Tags: muguet

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10 avril 2009

Joyeuses fêtes de Pâques

L'Oeuf à la Coque virtuel (chocolat blanc, mangue, noix de coco) Vous pouvez le déguster du 14 au 18 avril 2009 à déjeuner uniquement Joyeuses fêtes de Pâques !

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Tags: pâques, virtuel, Oeuf

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29 mars 2009

1, 2, 3 Chefs Email gourmand 2009

Les Trophées 1,2,3 Chefs Email gourmand à l'Oasis Raimbault Les salons du restaurant L’Oasis** à La Napoule, près de Nice , ont accueilli les grands noms de la cuisine et de la restauration de la Riviera Côte d’Azur à l’occasion la remise des trophées...

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Tags: 123 chef email gourmand, Email gourmand, Trophées, Actualité

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17 novembre 2008

Interview "un Homme une Entreprise"

Pour écouter l'interview clic sur le logo

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Tags: David Faure, Interview, Radio émotion

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16 octobre 2008

Aphrodite au JT de 20h

Les caméras du JT de 20 heures de TF1 s'invitent chez Aphrodite Pour voir le reportage clic sur le logo

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Tags: Aphrodite, JT, JT 20 heures, TF1, reportage

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3 octobre 2008

Repas du personnel 2008

L'un des repas du personnel dans l'une des meilleures tables de France ...

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Tags: Aphrodite, Repas du personnel, Thierry Marx

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20 juillet 2008

Aphrodite théatre de retrouvailles...

Le restaurant Aphrodite a été le théâtre, le 25 juillet 2008, des retrouvailles entre Monsieur Rudy SALLES, Député et Président du Groupe d’amitié France-Italie, et Monsieur Domenico VECCHIONI, Ambassadeur d’Italie à Cuba. La rencontre en ce lieu, entre...

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Tags: Aphrodite, Nice, Faits divers

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