David &amp; Noëlle Faure Le Blog

3 avril 2011

Estelle Denis dans les cuisines d'Aphrodite

Le 23 mars dernier, pour son émission 100 % Mag spéciale Côte d'Azur sur M6, Estelle Denis et son équipe se sont invités dans les cuisines d'Aphrodite le temps d'une recette. C'est avec un grand sourire et brio qu'Estelle a relevé le défi, élaborer ma...

Posté par VVwebDesign à 13:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Aphrodite, M6, 100 % Mag, Estelle Denis, Salade niçoise

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3 avril 2011

Les Résultats...

Julia décroche la médaille d'or cuisine ex aequo au Concours un des Meilleurs Apprentis de France à Cannes en sélection régionale et départementale. Crédits photos : Nice Matin Les médailles seront remises officiellement le lundi 6 juin au Centre Universitaire...

Posté par VVwebDesign à 00:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Meilleur apprenti de France, MAF

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2 avril 2011

Beauty Food dans les Restos U

BEAUTY FOOD avec David Faure le jeudi 7 avril 2011 Montebello Fac de Sciences – 96 avenue Valrose - Nice Au Menu Velouté de Potiron Moules & Choux blanc craquant, Pistou Pavé de Saumon, un jus de volaille à la noix de Coco pour une brunoise de Légumes,Pomme...

Posté par Trotinecmoua à 12:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: David Faure, Beauty food, Crous Nice, Fac Sciences, Resto U

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20 mars 2011

Encouragements

Une petite salve d'encouragement pour Juju, notre apprentie cuisine deuxième année, qui passe mardi 22 mars à partir de 6 h 30 du matin à Cannes la première épreuve pour la sélection "Meilleur apprenti de France" Bon ok on est pas gâté du côté des recettes...

Posté par DavidFaure à 21:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Meilleur apprenti de France

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12 février 2011

Saint Valentin ... Tables privées aux enchères

Pour le dîner du 14 février Aphrodite, déesse de l'Amour, propose aux Amoureux fous deux tables privées en alcôve, avec une bouteille de Champagne et son menu Spécial Saint-Valentin. Ces deux tables d'exception sont en ventes aux enchères, il ne vous...

Posté par VVwebDesign à 15:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Actualité, Saint Valentin, Enchères, ebay

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6 février 2011

Menu Saint-Valentin 2011

135 € par personne hors boisson Le filtre d’Amour à déguster à deux Quand la magie se partage et que l'Amour n'a pas d'âge Champagne, Pétale de rose Litchi et Gingembre Tel un dragon en furie De ce doux baiser qui te dulcifie Je dépose sur tes lèvres...

Posté par VVwebDesign à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Actualité, Menu, Saint Valentin

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19 décembre 2010

Newsletter n° 23

Un menu techno-émotionnel sur une adaptation de notre menu "R" 'évolution. Uniquement sur réservation au 04 93 85 63 53 A découvrir ICI C'est un secret pour personne trouver le cadeau idéal qui plaira à coup sûr est souvent un vrai casse-tête surtout...

Posté par VVwebDesign à 13:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Menu jour de l'an, Actualité, Reveillon

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21 novembre 2010

Calendriers "Chef Appeal", il en reste

Il reste encore quelques calendriers "Chef Appeal" une opération solidaire en faveur des enfants d'Haïti. Vous aussi vous pouvez aider en l'achetant 12 €, sur chaque calendrier 1,50 € seront reversés à l'association "Restaurants Sans Frontières". 12 mois,...

Posté par DavidFaure à 14:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Calendrier Chef'appeal

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16 novembre 2010

Pélamides au Menu Déjeuner

Il s'agit aujourd'hui de deux Pélamides que tient Karine, grâce à qui j'ai eu l'idée de "Vis ma vie dans les Cuisines d'Aphrodite" suite à une journée passée avec nous. Ces Pélamides qui font respectivement 8 et 9 kg seront en Entrée au Menu Déjeuner,...

Posté par DavidFaure à 08:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Actualité, Produits, Bonite, Pelamide

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15 novembre 2010

Vis ma Vie dans les Cuisines d'Aphrodite !

Pour changer des nombreux cours de cuisine, pour un cadeau original à l'approche des fêtes de fin d'année (bon cadeau "Vis ma Vie dans les cuisines d'Aphrodite") ou tout simplement par passion je vous propose de pénétrer dans les cuisines d'Aphrodite....

Posté par DavidFaure à 13:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Aphrodite, Actualité, Vis ma vie

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