David & Noëlle Faure Le Blog

David & Noëlle Faure du restaurant Aphrodite à Nice, une cuisine moderne et créative. Découvrez sur ce blog toute l'actu, quelques recettes de cuisine et bien plus encore








15 février 2016

Nice Matin du 13 février 2016 Vira la Roda !

 
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28 février 2015

Vira la Roda en vidéo

 
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21 février 2015

Vira la Roda... ils en parlent

  Presse Agence Riviera City Guide   Nice Matin du jour N'oubliez pas le 2ieme "embarquement" vendredi 27 février 2015 à 12 h tous les détails ICI      
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21 février 2015

Embarquez dans la Grande Roue pour un déjeuner extraordinaire

      Vira la Roda (traduction du niçois : Tourne la Roue)est une association de Chefs Niçois Christian Plumail, David Faure et Serge Serain ayant pour objet le soutien aux jeunes restaurateurs qui débutent ou à ceux qui sont  confrontés à des difficultés financières pendant leur parcours.       Pour notre plus grand plaisir cette année encore l'association Vira la Roda va faire tourner la roue mais surtout les assiettes !   Les premiers tours de roues ont... [Lire la suite]
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16 mars 2014

Déjeuner sur la grande roue Carnaval de Nice 2014

Début d'une belle aventure qui va perdurer, pour la première c'était un déjeuner caritatif dans la grande roue en mouvement pendant le carnaval de Nice 2014. Quand la Gastronomie rime avec convivialité, Cuisine Niçoise, Amitiés, Fraternité... et Gourmandise !     Calamar farçi à la niçoise, Riquette, copeaux de Parmesan et Pistou     A voir aussi      
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