David & Noëlle Faure Le Blog

David & Noëlle Faure du restaurant Aphrodite à Nice, une cuisine moderne et créative. Découvrez sur ce blog toute l'actu, quelques recettes de cuisine et bien plus encore








18 avril 2016

Baignade de bébé... heuuu de Baba

  Devenu incontournable, le Baba d’Aphrodite, arachnéen et voluptueux à souhait pour une crème fouetté minute sous une bonne rasade de vieux Rhum     
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06 avril 2016

Dessert rustique... Le Moka

  Ça y est Nicolas notre super Second a relevé avec brio le défi de la pâtisserie rustique (vous savez celle que l'on ne trouve presque plus...) ! Le Moka !   
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03 avril 2016

Mais qui a osé dire qu'on était de grands Gourmands ?

  Mais qui a osé dire qu'on était de grands Gourmands ?  
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