David & Noëlle Faure Le Blog

David & Noëlle Faure du restaurant Aphrodite à Nice, une cuisine moderne et créative. Découvrez sur ce blog toute l'actu, quelques recettes de cuisine et bien plus encore








23 novembre 2015

Quelques nouveautés pour le menu R'... évolution à découvrir en vidéo

  Quelques nouveautés pour le menu R'... évolution à découvrir en vidéo Il devient le menu Resurrection !   Nitro-Dragon de Ratatouille Niçoise pour une écume safranée Guimauve de Moule sans sucre & dentelle à l’encre de Seiche Macaroni virtuel de Potimarron, Foie Gras poêlé, volupté de Châtaigne Gyoza de soupe au Pistou & sa crème glacée au Parmesan La Chèvre du Mont Baudon confite 24 h 00 enfumée au foin & Cèpes rôtis Amer’cume de Brillat-Savarin, raviole soufflée à la poudre d’Olive ... [Lire la suite]

17 novembre 2015

N'attendez pas le dernier moment pour penser à vos cadeaux de fin d'année

    N'attendez pas le dernier moment pour penser à vos cadeaux de fin d'année... Aphrodite vous offre une solution simple, rapide et efficace ! Offrez nos chèques cadeaux repas à déjeuner ou à dîner, hors boissons ou boissons comprises, par téléphone, mail ou voie postale, la Gourmandise n'a pas de limite... Pour les amoureux de la Cuisine, pensez à leur offrir "Vis ma vie dans les Cuisines d'Aphrodite" une expérience différente et inoubliable qui sort des sentiers battus des cours de cuisine. Je... [Lire la suite]
 

© David Faure le Blog | 2009 | Tous droits réservés - Webmaster Véronique Violette