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David & Noëlle Faure Le Blog
melon
7 août 2010

Soupe glacée de Melon, Amandes fraîches et Abricots secs reconfits

Soupe glacée de Melon, Amandes fraîches et Abricots secs reconfits
Recette pour 4 personnes Vin conseillé : Côte de Provence blanc ou rosé Ingrédients : 1 beau Melon mûr à point 20 Amandes fraîches 12 Abricots secs 1 Citron vert 1 barquette de micro Basilic ou à défaut 5 feuilles de Basilic 300 g de Sucre semoule Vinaigre...
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