actualite - David & Noëlle Faure Le Blog

actualite

13 avril 2010

Aphrodite en travaux... épisode 4

Ca avance doucement, avec quelques embûches mais ça avance ! Mention spéciale pour les deux super plaquistes Virgile et Stéphano de la sociéété A.P.I qui malgré la difficulté du chantier gardent toujours le sourire et leur bonne humeur, merci les gars...

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Tags: Aphrodite, Travaux, Actualité

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25 mars 2010

Aphrodite en travaux... épisode 3

Toutes mes excuses aux piètons, mais la façade aussi va se refaire une beauté, à l'intérieur des gros tuyaux pour aspirer toute la fumée !!! La suite bientôt !

Posté par DavidFaure à 14:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Aphrodite, Travaux, Actualité

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24 mars 2010

Une Etoile, des remerciements...

Le plus important pour nous était devenu simple, nous avions la satisfaction de voir Aphrodite régulièrement complet et la majorité de nos clients satisfaits (on ne peut pas contenter tout le monde). Cette étoile en laquelle je ne croyais plus est enfin...

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Tags: David Faure, Aphrodite, Etoile Michelin, Michelin, Actualité

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24 mars 2010

Aphrodite en travaux... épisode 2

Après 3 petits jours de détente à Londres (sous la pluie) je découvre enfin les 1ères cloisons. Depuis mon retour le chantier a un peu avancé, rendez-vous demain pour l'épisode 3 :) Vous pouvez agrandir les miniatures en cliquant dessus

Posté par DavidFaure à 14:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Aphrodite, Travaux, Actualité

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5 mars 2010

Aphrodite en travaux... épisode 1

Comme vous le savez ou pas, Aphrodite a entrepris de gros travaux d'agrandissement, le restaurant sera donc fermé jusqu'à la mi-avril (si tout va bien, croisons les doigts). Et voilà comment j'ai troqué l'espace de quelques semaines ma toque de Chef de...

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Tags: Aphrodite, Travaux, Actualité

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15 janvier 2010

Saint Valentin 2010

Cette année deux nouveautés : Aphrodite fête aussi la Saint Valentin le samedi 13 février à diner. A minuit une coupe de champagne sera offerte à tous les amoureux pour démarrer cette nuit du 14 février 2010. Devant les nombreuses demandes de réservation...

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Tags: Aphrodite, Menu Saint Valentin, Actualité, st valentin

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18 décembre 2009

Quoi de neuf chez Aphrodite ?

Vacances de Noël Fermeture les 24 et 25 décembre 2009 Quoi offrir pour les fêtes de fin d'années ? Pourquoi pas un cadeau spécial, original, gourmand. Découvrez sans tarder notre offre de Bons Cadeaux, plusieurs formules sont à votre disposition Ici Réveillon...

Posté par DavidFaure à 20:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: David Faure, Aphrodite, Menu jour de l'an, cuisine techno emotionnelle, Techno émotionel, Actualité

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17 novembre 2009

Venez découvrir la nouvelle carte

C'est dans un décor relooké que je vous invite à découvrir la nouvelle carte d'Aphrodite La Carte Les Menus Quelques photos des nouveaux plats [cliquer pour agrandir] Homard, Huîtres et Coquillages sous un voile de Seiche en cannelloni Bouillon au Pistou,...

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Tags: Nouvelle Carte, Aphrodite, Actualité

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7 octobre 2009

Un Requin chez Aphrodite !

Que mange t'on au menu déjeuner de cette semaine chez Aphrodite ? oh ! juste un petit Requin peau bleue pêché à la palangre au large du Cap d'Antibes par 250 m de fond. Non Luc, je ne te fais pas concurrence car malheureusement cette magnifique prise...

Posté par DavidFaure à 13:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Aphrodite, Nice, Requin, Requin pêché à Antibes, palangre, Actualité, Produits

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14 avril 2009

Nice Etoile fait son "Show'Colat" 2009

Du 6 au 11 avril le centre commercial Nice Etoile organise des animations à croquer sur le thème du chocolat : expositions et dégustations, défilés de mode tout chocolat, sculptures de chocolat en direct. Les Toques Brûlées ne vont pas râter l'occasion...

Posté par DavidFaure à 22:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Toques brûlees, Aphrodite, Nice Etoile, Actualité

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